闽菜：是沙县与佛跳墙，更是福建人打拼的画像

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“我在工作一段时间后，对自己的人生目标感到很迷茫，于是就想到世界各地走一走，希望在游历中思索和寻找方向。”余茵华说，她做了三年“背包客”，去过很多国家，最令她难以忘怀的是在尼泊尔孤儿院工作的时光。“当年去尼泊尔时，地震刚过，到处地面崩裂，时常停电。我留在孤儿院做义工，深深被灾民缺医缺粮的求助目光所震撼”。

近年来，余茵华参加青蓝国际创新创业大赛等多项赛事和活动，获得43个奖项，成为粤港澳大湾区一名青年创业导师。她今年在澳门创办了创业孵化公司，专为澳门的创业团队和企业提供商业服务、孵化服务和投融资服务，帮助澳门青年提高在大湾区创业的成功率。她表示，“粤港澳大湾区一小时生活圈”的打造，以及广州对澳门青年创业的激励政策，是澳门青年宜业宜居的好去处。

闲暇时，余茵华常回到广州番禺的曾外公祖屋——“仁宝”宅院。她拿着一张祖屋的照片说：“我曾外公何柱彬原是沙湾镇的大户，后来他将整栋祖屋捐献给沙湾镇政府。我现在常回到曾外公祖屋，举办心理讲座，帮助更多的社区民众。”她希望传承曾外公的爱国爱乡情怀，乐善行施。前不久，她在祖屋还举行了一场线香减压工作坊的心理咨询活动。