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“传统家蚕属于寡食性动物,它只吃桑叶,所以传统养蚕业生产效率低、产量不稳定。我们培育出的实用化广食性蚕品种,可以吃人工饲料,且产量高,茧丝质量好。”中茧新科副总经理刘丽介绍说,工厂化养蚕的饲料配方由玉米粉、桑叶粉、豆粕粉和含有多种维生素的添加剂组成,不同龄期蚕宝宝的饲料配方和加工工艺都不同,充分满足它们生长所需。

“传统养蚕用的是竹簸箕,养殖密度大概是一平方米600只蚕,每天要喂桑叶2至4次,一年产茧3到4批次。我们的蚕具一平方米能养3000只蚕。蚕吐丝结茧周期为31天,一个周期只需要根据蚕的5个生长龄期投喂6次饲料,一年可产茧12批次。”刘丽说,目前,公司每日产茧量为10吨至15吨,一期全面投产后可每日产茧100多吨。

记者在智慧养殖大数据中心看到,注塑车间、饲料车间、清洗车间、养殖车间、采茧车间等所有生产环节都做到了可视化、智能控制。“我们建立了一套适合家蚕生长发育的温度、湿度、气流、洁净环境控制及防病防控体系,研发出喂料生产线、蚕具清洗消毒生产线、采茧生产线等自动化设备,实现了精准化配料、标准化生产、智能化控制和可追溯化质量管理。”中茧新科首席科学家崔为正说。

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陈松蹊1983年本科毕业于北京师范大学数学系,1993年获澳大利亚国立大学统计学专业博士学位。曾在北京经济学院、澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)海洋实验室、澳大利亚LaTrobe大学、新加坡国立大学、美国爱荷华州立大学从事教学科研工作。2008至2021年任北京大学光华管理学院商务统计与经济计量系主任、联席系主任,2010至2019年任北京大学统计科学中心创始主任。主要研究方向为超高维大数据统计推断、统计学与地球科学交叉、经济统计学等。曾获2017年度高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)自然科学奖一等奖。