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以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业,是新时代新征程党和国家的中心任务。但征途并非一马平川,2024年以来外部环境不确定性明显上升,世界经济增长动能不足、国内结构调整持续深化等带来新挑战。面对这种复杂形势,奶业作为农业现代化的标志性产业,越要以新质生产力推动高质量发展,加速推动全产业链数智化转型升级,为中国式现代化提供有力支撑。作为中国奶业代表的伊利集团,积极探索和运用数字新技术,实现了从传统制造向“智能制造”的转变,逐渐成长为引领行业高质量发展的“数智伊利”。

9月23日,伊利再传喜讯。伊利乌兰察布工厂成功通过JIPM协会TPM世界级制造工厂审核,至此伊利共有近40座工厂获得素有“制造业诺贝尔奖”之美誉的JIPM-TPM系列奖项,超过了国内其它乳企获该奖项工厂的数量总和。2023年,依据国家智能制造成熟度模型c7娱乐官网app下载安装,对标工业4.0标准,伊利智能制造达到国际领先水平,还获得了国家智能制造示范工厂和智能制造标杆企业两项称号。

这一项项里程碑式的荣誉,是伊利数智化绝对领先优势的真实写照,更是对其在全球乳业中领先地位的充分肯定。作为奶业龙头企业,伊利拥抱数字经济浪潮、紧跟技术革新趋势,积极推动数智升级,不断以新技术树立新标杆、以新动能打造新速度、以新模式开创新未来,用实际行动提升全产业链数智化水平,加快形成奶业新质生产力c7娱乐官网app下载安装,促进奶业实现全面振兴。

制造业是立国之本、强国之基,大力推动数字经济和实体经济深度融合势在必行。随着消费者健康需求的不断释放,奶业作为制造业的重要组成部分,传统生产方式已经不足以满足市场需求,加快数字技术在生产领域的广泛应用是高质量发展的必然选择。早在2017年国务院发布“深化互联网+先进制造”工业互联网指导意见时,伊利主导的乳业“智能制造标准研究”项目就获得国家批准实施,填补了中国奶业智能工厂建设标准空白。2019年,伊利顺势而行,全速启动数字化进程c7娱乐官网app下载安装,不断为行业发展注入“数智力量”。

作为业内最早开展数智融合的企业,伊利不断推动数字新技术与产业链核心业务的增值融合,逐步实现了从传统制造向“智能制造”的转变。位于伊利现代智慧健康谷的奶粉全球智造标杆基地——伊利奶粉金泽工厂,就是奶业“智造”标杆,不仅率先引进大数据、物联网、人工智能、5G等高新技术,还聚焦工厂数字化设计、车间智能排产、精益生产管理等核心场景,全过程、全方位实现了对奶粉生产的数智化精益管理。凭借卓越的智能制造实力,伊利奶粉金泽工厂还成功入选“2023年度智能制造示范工厂”,为行业产业“智改数转”“数实融合”树立了模范样本。

沿着伊利奶粉金泽工厂放眼望去,锐意前行的“数智伊利”早已触及更深层次。伊利将数字技术应用于各个业务领域,实现全场景数字化运营能力的大幅提升。通过打造供应链数字化运营平台,伊利运用数字技术对订单系统进行精准管理,既增强了上架产品的时效性和新鲜度,还能赋能供销商和合作伙伴通过实现降低成本一起互利共赢;通过实施端到端的数字化转型,伊利构建以消费者为中心的精细化运营体系,不断拉近与消费者的距离。而在产品全链条过程中,伊利实现全程无死角的产品质量风险监测及控制,为消费者带来了高品质保障。

此外,数字技术还为伊利践行绿色发展提供了新工具、新方案。响应国家“双碳”目标,伊利推动运用能源集控技术、绿色能源光伏发电技术等多项重点节能技术,根据生产计划进行能源预测和智慧供能,最大限度减少对环境的影响。2010年至2021年,伊利累计减排量873万吨(二氧化碳当量),相当于节约150亿度电。从最初仅仅通过物联网、大数据等技术手段提升现代化经营管理水平和运营效率,到当下紧握人工智能、云计算等数字技术机遇,伊利主动求变,以数智新技术,树立数实融合新标杆,为中国奶业加速变革奠定坚实基础。

对于如今的中国奶业来说,数智升级带来了什么?轻松管理奶牛生活,实时掌握生产动态,随时随地下单购买,肆意畅游乳业元宇宙数字孪生工厂……乘着稳健发展势头,中国奶业正步入数智升级“快车道”,以数字技术助推全产业链提“质”焕“新”,不断为行业高质量发展注入新动能。一直以来,伊利紧跟数字经济的时代浪潮,在数字化转型方面起步最早、发展最快、成果最强,率先将数字技术运用到全产业链生态中,带领行业以数智新动能,打造效能提升新速度,为加快形成奶业新质生产力持续增添动能。

在牧场里,伊利工作人员只要通过手机App就能实时掌握每一头奶牛的动态;数字化智慧管理覆盖了奶牛的“衣食住行”;全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人等智能设备各司其职,极大提高了牧场的运营效率,引领行业步入“无人化养牛”时代。在工厂中,结合物联网、人工智能等技术,伊利实现了所有环节的密封无菌自动化智能生产以及运营效率的大幅提升,目前伊利全国所有工厂已完成智能化布局。以宁夏伊利的液奶工厂为例,通过智能化布局,促进了生产基地与消费者、生产基地与上游牧场的紧密联通。在消费端,伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营,搭建覆盖400多个数据源的大数据雷达,开发了与1.5亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统,平均用3.5天就可以完成市场洞察,不断打造满足消费者多元需求的健康产品。

从奶业现代化的全局视角来说,伊利将数智动能嵌入到产业链各个环节,这不仅是一场传统产业的跨越式变革,更是一种发展方式的突破性跃迁。惊艳于外,伊利应用资源采购系统、牧场管理系统、智能制造系统、客户关系管理系统等,拉通供应链端到端全流程,实现产业链上中下游高效协同。精修于内,伊利积极开展数字化人才建设工作,不断提升全员数字化水平,以“软实力”构筑奶业高质量发展的“硬支撑”。不久前,伊利作为首家乳品企业通过评审成功入选工业和信息化部人才交流中心“数字化转型与人工智能产业人才基地”。

基于供应链整体效能提升,伊利率先在行业内实现了保留活性物质的15天鲜牛奶产品开发上市,并在全流程实现24小时抵达消费者,满足低温鲜牛奶消费者需求,实现活性物质最大程度保留。可以说,伊利成功把握数字经济发展机遇,率先完成跨越上中下游的全链数智化布局,助推行业实现效能提升,让中国奶业在国际竞争中抓住了先机、赢得了主动。

数智化是新型工业化的显著标志,也是加快新质生产力发展的关键路径,能够催生新业态、新模式,提升产业活跃度。党的二十届三中全会指出,要加快推进新型工业化,培育壮大先进制造业集群。这为正在直面挑战的中国奶业指明了方向,数智化发展不只是要赋能单个产品、单一企业,而是要聚链成群、集群成势,结合区位优势和资源禀赋,培育壮大现代化产业集群,提升奶业核心竞争力。作为行业龙头,伊利始终高度重视产业链之间的利益联结,在内蒙古、黑龙江、宁夏、河南、甘肃、山东等多地打造了一批奶业竞争力提升项目,以产业集群的数智新模式带动全链协同发展、共享价值,共同促进奶业振兴。

一方面,伊利立足于当地的发展基础与条件优势c7娱乐官网app下载安装,着力打造从青贮种植、奶牛养殖,到乳制品生产,再到物流运输、包装印刷的产业链条,全方位带动当地经济高质量发展,用数字技术解决新时代出现的各种发展问题,将日益凸显的产业集群效应转化为产业发展的内生动力。另一方面,伊利非常注重前沿智能制造技术,促进业务数智化转型,提升智能化生产水平,实现全面价值领先。

随处都能感受到“数智伊利”蓬勃生机的伊利现代智慧健康谷,便是伊利数智化发展的典型样本,创造了全球奶业多项之最——该基地拥有全球速度最快、每小时灌装40000包的生产线,日处理原奶可达到7000吨,每天生产的牛奶可充足保障千万级人口城市的日饮奶需求。此外,还有伊利奶粉全球智造标杆基地,年产能6万吨,是目前全球产能领先、技术一流、数智化程度先进的高端婴幼儿配方奶粉生产基地。通过产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合,健康谷构建了“产在城中、城在产中、以产促城、以城兴产”的产城融合发展的新模式,全面引领奶业高质量发展。

如今,健康谷的集群效应加速显现,已吸引落地企业百余家,来自全球各地的资源正源源不断地汇聚于此、拔节生长……在这里,国家乳业技术创新中心的联动体系正在运行,供应链产业链共生共荣的协同机制正在深化,奶业健康、可持续发展的转型范式正在重塑。越来越多的人也因此慕名而来,通过探访健康谷深度了解“数智伊利”的独特魅力,一睹行业龙头伊利为中国奶业开创的崭新未来。着眼奶业长远发展,伊利持续加大数智化领域的前瞻布局,不断整合各地产业资源,促进数字技术与数智化成果的应用推广,提升资源和产能利用率,并在多地新增产业投资,为国家生态、经济、社会发展做出更大贡献。

往昔已展千重锦,明朝更进百尺竿。过去十年来取得历史性发展成果的中国奶业c7娱乐官网app下载安装,已经迈入高质量发展的新阶段c7娱乐官网app下载安装,也在世界舞台上展示了现代化建设的新风采,行业潜力、活力、实力更加突出。但从奶业大国迈向奶业强国,新征程上中国奶业也有爬坡过坎的“险滩”要涉、“难关”要闯,必须以数智化为核心抓手,继续推动数智融合纵深前行,引领全产业链数智升级,抢占未来制高点。

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在一起刑事案件中,被告人梁某在担任保姆看护患有阿尔茨海默病的刘老太期间,多次殴打、辱骂老人,致其身体多处软组织损伤,最终被法院认定构成虐待被看护人罪,被判处有期徒刑八个月。另一起刑事案件中,赵先生请了护理员程某到家中照顾母亲薛某,他发现程某平时存在急躁、辱骂母亲的情况,于是安装了监控,进一步发现程某为发泄不满情绪,多次采用推搡、击打头面部、扇耳光、薅头发等方式对薛某进行虐待,致老人左、右颞部皮肤挫伤,最终程某被法院认定构成虐待被看护人罪,被判处有期徒刑一年。

我国老年人权益保障法第三条第三款规定,禁止歧视、侮辱、虐待或者遗弃老年人。根据刑法第二百六十条的规定,虐待被监护、看护人罪是指对未成年人、老年人、患病的人、残疾人等负有监护、看护职责的人实施虐待。情节恶劣的,处三年以下有期徒刑或者拘役。单位犯前款罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员c7娱乐官网app下载安装,依照前款的规定处罚。有第一款行为,同时构成其他犯罪的,依照处罚较重的规定定罪处罚。

还有一种情况属于居家服务人员在照护老人的过程中存在失职现象,未能充分关注老人的身体情况,协助其及时就医,最终酿成惨剧。在一起案件中,小丽由家政公司选派来到雇主家里照护老人,一次陪同外出散步时c7娱乐官网app下载安装,老人不慎踩到树坑摔倒,但小丽距离老人较远,未能及时搀扶,后老人因抢救无效去世,老人家属以小丽和家政公司存在过错为由,要求其承担赔偿责任。最终,法院根据《死亡记录》中记载的老人死亡原因,判定小丽对老人摔伤具有过错,小丽被判决承担15%的赔偿责任。

民法典第一千一百六十五条规定,行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的,应当承担侵权责任。第一千一百八十一条规定,被侵权人死亡的,其近亲属有权请求侵权人承担侵权责任。被侵权人为组织,该组织分立、合并的,承继权利的组织有权请求侵权人承担侵权责任。被侵权人死亡的,支付被侵权人医疗费、丧葬费等合理费用的人有权请求侵权人赔偿费用,但是侵权人已经支付该费用的除外。根据上述规定,若老人近亲属发现居家护理人员存在过错造成老人人身、财产损害,有权要求服务机构及护理人员承担侵权责任。

在合同内容方面,部分家政中介在拟制格式合同前,未能对雇主的疾病史、自理或半自理情况、特殊偏好及需求等进行深度了解c7娱乐官网app下载安装,致使合同文本脱离雇主实际,欠缺针对性和规范性,纠纷发生后责任难以认定。例如在一些案件中,护理人员以“陪同外出”不是合同约定的服务内容为由进行抗辩,主张其对老人的死亡或者意外不负有相应责任。

民法典第四百九十六条规定,格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定,并在订立合同时未与对方协商的条款。采用格式条款订立合同的,提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务,并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款,按照对方的要求,对该条款予以说明。提供格式条款的一方未履行提示或者说明义务,致使对方没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的,对方可以主张该条款不成为合同的内容。根据相关规定,在签订家政服务等合同时,养老服务机构应当对其提供的合同中的服务内容、违约责任、免责条款等关键内容作出提示和说明,老人及其家属应对这些内容进行重点关注,避免出现重大误解、显失公平、合同欺诈等情形,从而为合同履行留下本可避免的潜在风险。

还有一些中介在家政服务人员管理方面存在漏洞,招录时未设置准入门槛,对服务人员从事家政服务所需的健康证、从业资格证、医疗护理类证件等疏于审查,岗前培训、追踪考核等制度形同虚设。在一起家政服务合同纠纷案件中,家政服务中心认为存在过错的服务人员马某并非其职工,因此推卸对老人死亡承担赔偿责任。法院经审理后认为,家政服务中心介绍保姆马某为老人提供家政服务,根据其经营性质,其对保姆有进行家政培训的义务。最终,该家政服务中心被判承担15%的赔偿责任。

民法典第一千二百零二条规定,因产品存在缺陷造成他人损害的,生产者应当承担侵权责任。第一千二百零三条规定,因产品存在缺陷造成他人损害的,被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿,也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的,销售者赔偿后,有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的,生产者赔偿后,有权向销售者追偿。

此外,一些不良商家还利用老人辨识能力不强、渴望健康的特点,通过上门推介、线下传单、举办培训等形式虚假宣传“高科技”居家养老产品,通过半强制、诱导等手段促使其购入山寨产品。如在一起诈骗案件中c7娱乐官网app下载安装,被告人王某等自称居家养老机构的工作人员,将老人骗到指定地点c7娱乐官网app下载安装,使用“脑数据扫描仪”为他们检查后,声称老人患有阿尔茨海默病或脑萎缩需用药治疗,进而推销各类药物产品。最终,法院判处王某等人有期徒刑一年六个月至十三年不等,并处以罚金,退赔违法所得,发还被害人。

《居家养老上门服务基本规范》已于2023年10月正式发布,对居家养老上门服务内容进行了规范。但实践中,部分社区提供居家养老服务质量参差不齐,难以满足老人需要,甚至对老人权益产生损害。以养老助餐服务为例,部分社区老年餐厅存在采购食材质量不合格、食品储存条件不符合要求、食品加工过程不规范等问题,且统一配餐方式难以满足部分老年群体对于膳食营养的个性化需求,服务质量有待提升。

我国食品安全法第四条明确规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外c7娱乐官网app下载安装,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的,为1000元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

敬老、养老、助老是我国传统美德。子女或老人近亲属在选择居家养老服务人员时,应注意审查提供护理服务机构及其人员的资质情况,关注服务合同文本,根据老年人的自理、半自理情况尽可能细化约定服务内容,提高证据留存意识c7娱乐官网app下载安装,以便在发生意外时更好维护合法权益。同时,亲情陪伴不可替代,子女们不仅要在物质供养上尽到赡养义务,也要为老人提供情感关爱和精神陪伴。老人所在社区也应深化为老服务,完善养老服务设施,鼓励营造邻里互助氛围,满足老人的多元化需求,共同提升老人生活品质。(作者单位:北京市昌平区人民法院)