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但在现实中，部分学校食堂饭菜品种单一、菜品长期不换、味道一言难尽。一些挑食的学生甚至情愿饿肚子也不惜将饭菜倒掉，造成浪费，家长们也担心孩子吃不饱、吃不好。实行自助餐模式，每餐提供10多种菜品供学生选择，是从学生的实际需求和感受出发，想方设法让他们吃饱、吃好、吃得营养健康。这是一种“服务思维”，而不是“管理思维”。丰富的菜品，可以满足学生们的多样化需求，对于挑食的学生来说更是友好。

从报道看，很多细节都能看出这所学校的用心。比如，刚建校时该校就有实行自助式用餐的想法，但因当时食堂管理权不在学校才耽搁，今年食堂纳入学校管理后就立即执行。在开学前的暑假，校长带领后勤职工及家委去相关公司学习自助餐经营模式及菜品制作。执行自助餐制后，学校还实行错班错时就餐、教师及值日领导陪餐制度，既确保就餐高效有序，又及时收集学生反馈以改进工作。

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11时11分，在雄壮的国歌声中，鲜艳的五星红旗在黎城黄崖洞文化旅游区太行门广场徐徐升起。升旗仪式结束后，在著名男高音歌唱家刘和刚的领唱下，来自北京、天津、河北、河南、山东、陕西、内蒙古等省区市的游客齐唱《我和我的祖国》，共同向祖国母亲75周岁生日献上深情的表白与祝福。活动结束后，全国各地游客开始畅游黄崖洞文化旅游区。

抗日战争时期，这里曾是华北敌后最大的兵工基地，八路军创建最早、规模最大的兵工厂诞生于此，被誉为“人民军工摇篮”。这里现存黄崖洞(物资仓库)、兵工厂旧址群、烈士陵园等遗址遗迹，是现存规模最大、保存最完好的国家级红色抗战遗址，被誉为“没有围墙的抗战博物馆”。黄崖洞现为国家级抗战遗址、全国爱国主义教育示范基地、国家森林公园、国家AAAA级旅游景区等。