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近期,中国青年报社派出多名记者参加中央媒体“铸牢共同体 中华一家亲”主题宣传暨“雪域高原焕新貌”调研采访团,分四路深入高原多地,采访当地在铸牢中华民族共同体意识、加强民族团结进步等方面的成绩,以及教育事业、文化保护传承与创新、生态环境保护、文旅产业、乡村振兴等方面的成就,重点挖掘当地年轻人在科技创新、乡村振兴、绿色发展、社会服务、卫国戍边等各领域的青春故事、青年典型。请跟着记者的镜头和文字看看什么是最美的雪域高原。

兄妹俩不仅把现代化酿造技术和设备带进了西藏,还陆续从西藏以外招收了十几位大学毕业生到企业工作。25岁的赵兴山毕业于楚雄师范学院,在达美拥酒庄工作了3年。去年,他的女朋友大学毕业,也来到这里工作。赵兴山告诉中青报·中青网记者:“在西藏工作,收入比我在云南还高一些,每年葡萄采收结束后有15天假期,春节有60天假期,我可以回去陪父母家人。我很享受这里的蓝天白云和优质空气。”

从2021年6月开始,俄合拉村组织村民成立村级旅游专业合作社,全部参与发展乡村旅游;村里22间藏式度假民宿是村民以土地入股建成的。旅游旺季,客房预订一度紧俏。项目运营以来,年接待游客约10万人,带动了就业,村里的农牧民获得了分红。妇女们多数到民宿、餐厅、咖啡厅务工,男性牧民在马队驿站、藏戏文化广场参与旅游服务,共享“绿色发展”红利。

2022年以来,年央旦真响应保护若尔盖草原的政策,主动减少了牦牛养殖数量,现在只保留了约100头牦牛。养牦牛的收入减少了,他就尝试投身当地“黄河九曲第一湾”草原风情旅游业,和朋友一起拿出家里的3匹马,开“骑马店”寻找增收机会。夏季水草丰美之时,也是生意旺季,前来骑马的游客经常要排队等候,他说,“收入最好时一天就挣了4000多元。”年央旦真还向游客推介销售家人自制的风干牛肉。

9月6日,年央旦真和33岁的邻居、同样经营“骑马店”的斗尕夺机,结伴来到唐克镇的草原上,聆听若尔盖县“黄河情”宣讲团成员、若尔盖县委党校双语讲师卓玛拉么宣讲党的二十届三中全会精神。年央旦真认为,青年一代牧民要想在草原上过好生活,必须认识到保护生态和发展经济之间的关系,要保护好世世代代赖以生存的草原和湿地,放牧时做到草畜平衡。

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北京王府井某商场的同仁堂知嘛健康咖啡养生BAR内,商品琳琅满目,各种特色咖啡、茶饮等正在热卖中。网红饮品旁的小盘子内,展示着这些饮品内的具体成分。其中一款广受年轻人欢迎的“熬夜水”旁,摆放着西洋参片、罗汉果、大枣、贡菊、蜂蜜等,入口成分一目了然。门店顾客络绎不绝c7娱乐下载安装,“逛街走累了,想找个地方喝点东西,这里的咖啡比较有特色,我就带外国朋友尝试一下,正好也能体验中国文化”,一位顾客对记者说。

近年,国家卫生健康委、市场监管总局等部门将106种中药材纳入了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》,又先后将其他19种物质增补纳入食药物质目录。2021年,《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》施行,明确了药食同源物质的动态调整和管理规范,要以保障食品安全和维护公众健康为宗旨,遵循依法、科学、公开的原则制定食药物质目录并适时更新。记者走访发现,市场上的中医药餐饮经常使用的枸杞、陈皮、罗汉果、决明子等人们熟知的具有养生效果的材料,以及当归、地黄、党参等不太常见的材料,都在目录之中。

购买产品的顾客各有诉求,但就大多数而言,还是看中了其中主打的“健康牌”。这些含有中药成分的食物、饮品又是否真有相应的功效?对此朱培一解释道,“要具体问题具体分析,只要成分对证,有些是有即刻效果的。例如一些饮品店生津润喉的茶饮,能在一定程度上缓解嗓子不适的症状”。朱培一同时也表示,与食物相比,中药的一大特点是疗效,药材本身、药物配比、炮制手法等也都有区别,虽然讲究药食同源,但中药餐饮并不与中药画等号。“如果单纯依赖一杯奶茶、一个面包就期望达到治疗或养生的效果,也是不现实的。”朱培一说。

对此,范柳萍建议消费者在选择中医养生产品时应当理性对待商家的宣传和推销,避免盲目跟风和过度消费,在购买前应当仔细了解产品的成分、功效和使用方法等信息,确保产品符合自己的需求和体质。“中医养生不仅依赖于产品本身,更需要结合健康的生活方式,如合理饮食、适量运动等,这样才能实现最佳的养生效果。”范柳萍说。

为更好地挖掘传承中医药文化精髓,中医药餐饮产品和服务需要在守正创新方面做出努力。对此范柳萍还建议,应将传统中医理论与现代营养学相结合,将传统食疗配方与现代食品工程、智能制造相结合,加快布局药食同源创新链和产业链。利用现代食品加工技术,开发如药膳预制菜、功能性食品等既符合传统食药同源理念又满足现代消费需求的新产品。

不局限于中医药餐饮等药食同源产品,中医药在不同领域的跨界发展亦如此。仔细观察就会发现,近年来,中医药在不同领域频频“现身”,中医药养生产品、中医药护肤品、中医药旅游等物质和文化产业领域的开发和应用也更加广泛,“中医药+”各类产品正加速出圈。中医药通过不断创新,顺应大众对健康生活诉求的大趋势,以更加时尚、贴近生活的方式出现在大众视野中,不断“解锁”更多元消费场景。