其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕美狮贵宾会ms092021,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
游客称手机丢失定位曾在景区员工宿舍区,九寨沟县:派出所已寻回在哪下载安装?我在网络边缘堆着文字沙堡好用吗?
作者: 贾健惠 2024年11月26日 02:28263.63MB
查看193.67MB
查看27.7MB
查看911.21MB
查看
网友评论更多
902韩睿素m
野三坡景区建起287栋别墅 国有资产被转卖被指未按正常程序🚎📭
2024/11/26 推荐
187****7425 回复 184****4486:突发!欧盟或取消中国电动汽车关税☶来自赤峰
187****7427 回复 184****4707:湃书单|澎湃新闻编辑们在读的12本书:动物化的后现代📗来自秦皇岛
157****6316:按最下面的历史版本💖🔏来自内江
2957伏丽春467
疫情防控建议征集:多地群众盼核酸检测再优化🚹👒
2024/11/25 推荐
永久VIP:广西南宁至广东湛江高速公路广西段建成通车💬来自来宾
158****5901:长沙县:迎新春送温暖 访民情解民困❆来自凯里
158****3085 回复 666➏:07版读者来信 - 本版责编:赵兵😧来自防城港
929嵇堂菲mf
宝宝摔跤不肯起 太爷爷直接踢出去🍑💆
2024/11/24 不推荐
于光莲ie:境外参展商占比超首届 第二届链博会亮点抢先看→🚍
186****2038 回复 159****9704:四川省乐山市打造双拥主题示范街👾