自1888年创立以来,李锦记始终致力于为全球消费者提供高品质调味品。从1920年首销美国,到上世纪70年代“熊猫牌蚝油”进一步推动美国的“熊猫热”,再到支持北京奥运会、上海世博会和北京冬奥会,李锦记始终以发扬中华优秀饮食文化为企业使命,专注于让全球体验中国味,爱上中国味。百年以来,李锦记与广大厨师和餐饮企业紧密合作,共同传承与创新中国味,推动中华饮食文化的全球传播。
“名菜”创新,体验“中国味”:在菜式创新方面,李锦记将针对各大菜系和餐饮赛道,引领最新口味趋势,联合权威机构不断推出各菜系、赛道的研究成果以及创新菜谱解决方案。同时,对于传统名菜以及名菜新做,将通过多种渠道进行广泛宣传。利用李锦记的全球网络,将这些经典与创新并蓄的中国菜推向更广阔的全球市场,让更多人了解并喜爱上中餐的多样性和独特魅力。
“名厨”培养,传承“中国味”:厨师是传承“中国味”的灵魂人物。李锦记致力于发掘并弘扬优秀厨师,助力打造名厨IP,提升名厨的社会认知度与业界影响力,成为激发新一代从业者的标杆。同时,通过李锦记“希望厨师”项目,为经济困难家庭的青年提供烹饪培训与就业机会,为行业注入新鲜活力,为国家乡村振兴带来新动力。此外,利用数字化技术帮助更广泛的厨师群体掌握新技能,激发创新潜能,共同推动餐饮行业发展。
“名店”推广,传播“中国味”:餐厅与餐企是展现中国味道的重要窗口。李锦记依托数百个覆盖多种品类和餐饮业态的产品系列,以及经验丰富的厨务团队cq9电子游戏竞技平台,为餐厅餐企提供调味品解决方案,助力餐厅打造独具特色的菜品与口味;而在餐饮企业联合营销方面,通过与文旅部门的合作cq9电子游戏竞技平台,以及为当地特色餐厅颁发金匾餐厅认证,帮助他们进一步提升知名度,引流更多追随地道中国味的食客。除此之外,随着餐企的海外市场正在成为第二增长曲线,李锦记依托全球资源致力于赋能餐企成功出海,全方位助力合作伙伴在海外市场扎根、拓展。
在产品定制赋能方面,李锦记已经为国内外多家知名餐饮企业提供了定制化服务,帮助这些企业稳定菜品口味,提升整体出品质量和出菜效率。目前,李锦记的产品线覆盖蚝油、酱油、多种酱料等品类,力求为餐饮客户提供调味品的一站式采购服务。同时cq9电子游戏竞技平台,李锦记还可以根据客户需求,提供柔性定制化服务,满足餐饮企业更加细分和多样化的需求。
在营销赋能方面,李锦记在刚过去的国庆期间,首次尝试与重庆文旅合作成为“了不起的中国味”弘扬计划系列活动的首站。李锦记为徐鼎盛、杨记隆府、大刀张等多家重庆特色餐厅授予了首批金匾认证餐厅称号,并结合户外广告资源和线上互动活动,打造了一场集在地文化、历史景点、地方美食于一体的文旅营销活动。这一合作模式,不仅提升了重庆餐饮企业的知名度和影响力,还通过餐饮消费带动了相关文旅产业链的发展。
航空机场9月数据点评:旺季过后需求下降 航司重点保障客座率在哪下载安装?最高人民法院公布2024年1—9月司法审判工作主要数据好用吗?
作者: 毛融凡 2024年10月19日 15:43727.87MB
查看642.20MB
查看34.8MB
查看764.90MB
查看
网友评论更多
351沈宏平r
坚持在发展中保障和改善民生⛭➙
2024/10/19 推荐
187****1688 回复 184****9527:05版评论 - 弹好思政育人协奏曲(现场评论)🚻来自滁州
187****271 回复 184****8991:王石川:消除“怕麻烦”心理,破解“老年游”难题🙄来自南昌
157****3062:按最下面的历史版本💼🐊来自东阳
1989溥宜振89
向燕:强奸迷思的证据法反思🔍🍰
2024/10/18 推荐
永久VIP:十年·拾光丨老中青三代文艺工作者感悟“深扎”路⛶来自江都
158****3296:她确认遇难,遗体在60公里外被发现🔨来自营口
158****8795 回复 666🚑:美大幅放宽室内口罩指南 香港单日新增病例破万|大流行手记(2月25日)🙁来自南京
780苗素琴hl
日照市举办知识产权保护培训班⛝🌠
2024/10/17 不推荐
舒馨忠ri:红叶正在加急上妆ing……今年你准备去哪儿赏秋?🔪
186****5180 回复 159****7314:“菜农专线”的特“蔬”温度⛍