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秘鲁汉学家柯裴(Patricia Marina Castro Obando)对客家文化有着浓厚兴趣,不仅将“中国和秘鲁的客家人”作为其博士论文的选题竞彩篮球app,还出版了图书《隐形的社群:秘鲁的客家人》。近日竞彩篮球app,她接受中新社“东西问”栏目专访,讲述客家人在秘鲁由隐形到显形的融合之路,深化了对秘鲁华人的历史与现实的认识。

根据柯裴的研究,1849年,首批中国移民从广东省出发前往秘鲁,其中就不乏客家人的身影。然而,有关客家人的记录却很少,因为他们经历的几次移民浪潮与中国移民的整体情况相似:第一波浪潮开始于1849年,主要是华工前往秘鲁从事农业种植、鸟粪开采和基础设施修建等工作;第二波浪潮自1874年算起,中国和秘鲁签订《中秘友好通商航海条约》,商贸移民取代了劳工移民;20世纪初,第三波浪潮中,由于美国、加拿大等国家实施的入境限制,中国工人不得不转移到其他拉美国家,这批移民被称为“加州华人”(chinos californianos),其中就有客家商人。

“为什么谢宝山的故事令人印象深刻?因为虽然那个年代的秘鲁种族主义情势严重,但他仍然成为了领袖。”柯裴介绍,在华人圈子内,谢宝山成功将来自不同地方的不同社群整合成一个大社区。他是一位富有远见的企业家,在华人社区以外的秘鲁社会也备受尊敬,并修建了学校,在秘鲁推广中华文化。作为一位正义、仁慈的华人领袖,1921年,他被秘鲁政府授予“太阳勋章”(Orden del Sol),这是对杰出人物的一项非常重要的荣誉。“直到今天,我们还记得谢宝山先生的杰出贡献。”柯裴说。

柯裴分析称,由于强烈的文化认同和民族归属感,客家移民及其后代对中华文化在秘鲁社会的传播和保存作出了贡献。这有助于双方的文化理解以及秘鲁多元文化身份的建立。柯裴提到了秘鲁一位知名的客家诗人Julia Wong Kcomt。她是客家后裔,今年刚去世,是秘鲁华人社区最具代表性的诗人之一。她的诗句很美,在其中能找到客家元素、客家文化的痕迹。

在柯裴看来,中餐、特别是粤菜,是了解当今秘鲁美食的关键。秘鲁美食因粤菜元素的加入而更丰富,包括食材、烹饪方式、新菜式等。而在粤菜厨师中,有不少客家人。她提到了两家秘鲁知名的客家餐厅:在秘鲁经营了很多年的“Restaurante TiTi”可能是秘鲁第一家客家餐厅,也是最受欢迎的餐厅之一,它是中餐特别是客家菜融入秘鲁美食的例子;另一家餐厅“Restaurante Hakka”成立于2018年或2019年,烹饪客家菜,现已成为秘鲁知名中餐厅之一。

秘鲁的客家人仍会在中国传统节日进行庆祝活动,比如春节。客家人也保留着精神信仰,比如在会馆里供奉关公。有趣的是,在这个绝大多数人信仰天主教的国度,秘鲁人对客家庙宇很崇敬。“秘鲁人去客家庙宇是为了San Acon,也就是中国的关公。”柯裴观察到,秘鲁人会去客家庙宇学习看风水和占卜,关圣帝君巡游等活动在秘鲁也取得了成功。

谈到中华文化的“出海”,柯裴指出,除了培养受众的兴趣,制定策略也很重要,要寻求创造交汇点以加强文化之间的联系。她认为,可以把美食融合当成桥梁,促进跨文化交流;此外,秘鲁当地的一些文化中心,在进行文化活动时,可以结合秘鲁本地的文化元素。在技术手段方面,则可以通过融媒体产品讲述中国人的坚韧性格和身份认同,展示中华文化的多样性。

柯裴(Patricia Marina Castro Obando),秘鲁汉学家,现任秘鲁天主教大学政治和国际关系学院讲师,研究方向为秘鲁的中国客家移民。2014年至2016年参加“新汉学计划”,为北京大学与秘鲁天主教大学联合培养博士生。著有《秘路情深:十八个中国故事,同一颗秘鲁真心》《文明的长河:中拉文明互鉴》(西班牙文版)以及《隐形的社群:秘鲁的客家人》等作品。

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新京报讯(记者彭镜陶)为进一步提升北京市医院消防安全管理水平,11月13日,北京市消防救援局、市卫生健康委联合在北京大学第一医院大兴院区召开现场会,与会人员现场观摩医院消防安全标准化管理创建成果,相互交流经验做法。消防部门、卫健部门的主要领导及部分医院代表共400余人在主、分会场参加现场会。消防救援人员和医生正在转移患者。图源:大兴区消防救援支队新京报记者在现场了解到,本次现场会展示了北京大学第一医院在智慧消防建设、灭火应急疏散、重点部位管理和施工动火作业管控等方面的工作成效,与会人员观看了《医院消防安全标准化管理示范片》。市卫生健康委、市消防救援局围绕医院火灾风险、消防安全责任落实、提升管理能力等方面就进一步规范北京市医院消防安全管理提出了具体要求。医院一楼布置了发放消防宣传品的摊位,还有两名消防员扮成消防人偶。进入医院的人纷纷在摊位前驻足,领取宣传品,并争相和消防人偶合照。在消防中控室,现场工作人员介绍值班人员全部取得了中级消防设施操作员证书,2名消防维保驻场人员高于行业标准,具有一级注册消防工程师资质。值得一提的是,消防中控室的大屏幕上能够查看全院巡查人员的行动轨迹,并显示他们的电话号码,一旦有火灾发生,可以及时联系巡查人员,就近指挥调度。住院部内还进行了一次紧急疏散演练,模拟火灾发生后,医院工作人员急忙将病床上的患者推进避难间,消防员进行灭火。这种“消医联动”的机制,能够有效解决医院火灾危重患者疏散难、安置难、救治难的问题。“医院作为人员密集场所,服务对象特殊,建筑布局复杂,一旦发生火灾,会面临着人员疏散困难的问题,很容易造成人员伤亡和损失。而北京市的医院无论是规模、数量都属于国内较大的,所以市消防救援局很重视医院的火灾防控。”北京市消防救援局防火监督处一级指挥员肖马说,接下来北京市消防救援局和市卫生健康委将从组织制度、风险管控、隐患查改、设施管理、重点部位、预案演练、宣传培训、智慧管理等八个方面在全市医院推行消防安全标准化管理,切实提升医院的本质安全水平,保障人民群众生命财产安全。”编辑 甘浩校对 张彦君